আলু এখন সব তরকারিতে খাওয়া যাচ্ছে


মনোয়ার বাবু, ঘোড়াঘাট প্রকাশের সময় : ফেব্রুয়ারি ৬, ২০২৪, ৪:২৮ অপরাহ্ণ / Print This Post Print This Post
আলু এখন সব তরকারিতে খাওয়া যাচ্ছে

 

দিনাজপুরের ঘোড়াঘাটে আলুর দাম কমতে শুরু হওয়ায় হাসি ফুটল মধ্যবিত্ত ও নিম্ন-মধ্যবিত্তের। ভারত থেকে আলু আমদানি ও আগাম জাতের আলু বাজারে আশায় এক লাফে আলুর দাম কেজিতে অর্ধেক কমেছে।

এদিকে আমাদের দেশের মানুষের ভাতের সঙ্গে আলুভর্তা বা তরকারিতে আলু না হলে যেন চলে না। আর দুর্মূল্যের বাজারে মধ্য বিত্ত, নিম্ন আয়ের ও অপেক্ষাকৃত দরিদ্র পরিবারগুলোর দৈনিক খাদ্য চাহিদা মেটানোর ক্ষেত্রেও আলুর ভূমিকা অনেক। সপ্তাহ দুয়েক আগেও আলুর দাম নিম্ন আয়ের মানুষের নাগালের বাইরে চলে যাওয়ায়, অনেকে খাদ্য তালিকায় আলু ক্রয় করা প্রায় বাদেই দিয়েছিলো।

সরেজমিন বাজার গিয়ে দেখা যায়, দাম কমাতে স্বস্তি ফিরেছে সাধারণ ক্রেতার মাঝে। এর আগে মৌসুমের শুরুতে প্রতি কেজি আলু ৬৫-৭০ টাকায় বিক্রি হলেও পরে তা ৪০ থেকে ৪৫ টাকায় নেমে আসে। সপ্তাহ দুয়েক আগেও যে আলুর কেজি ছিল ৫০ টাকা, তা এখন ২৫ থেকে ৩০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে।

বাজারে আলু কিনতে সাধারণ ক্রেতা হাবিব বলেন, আমাদের দেশেই যথেষ্ট পরিমান আলু উৎপাদন হয়। যে পরিমান আলু উৎপাদন হয় তা আমাদের চাহিদা মিটিয়ে বাহিরে রপ্তানি করা সম্ভব। কিছু অসাধু মজুদদার এই অস্থিতিশীল বাজারের জন্য দায়ী। আলুর বাজার যারা অস্থিতিশীল করেছে তাদেরকে চিহ্নিত করে প্রয়োজনীয় কঠোর আইনানুগ ব্যবস্থা গ্রহণ করতে হবে।

পৌরবাজারের দোকানদার আসানুর বলেন, ভারত থেকে আলু আমদানির সিন্ধান্তটি অত্যন্ত যৌক্তিক। এভাবে কয়েকদিন আলু আমদানি অব্যাহত থাকলে এমনিতেই আলুর দাম স্বাভাবিক হয়ে যাবে। এছাড়া গত কয়েকদিনে ব্যাপকহারে বেচাকেনা কমে গিয়েছিল। এখন দাম কমতে শুরু করেছে, আবারও বিক্রি বেশি হবে।

ঘোড়াঘাট উপজেলার ভূমি কমিশনার (নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট) মো. মাহমুদুল হাসান বলেন, আমরা সার্বক্ষণিক বাজার মনিটরিং করছি এবং সেই সাথে বাজারের আড়ৎদার ও খুচরা ব্যবসায়ীদের সাথে বৈঠক করছি যাতে করে কোন অসাধু ব্যবসায়ী আলু সাথে অন্যান্য সবজির বাজার অস্বাভাবিক করতে না পারে।


আর্কাইভ

সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি রবি
 
১০১১
১২১৩১৪১৫১৬১৭১৮
১৯২০২১২২২৩২৪২৫
২৬২৭২৮২৯